16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Русского человека во все времена отличало особое почтительное отношение к хлебу. Издревле дорогих гостей на Руси встречали хлебом-солью. Величие и значимость хлеба лучше всего отражают народные пословицы и поговорки: «Хлеб на стол и стол – престол», «Хлеб – всему голова», «Будет хлеб, будет и обед».
На встрече познакомим с материалами библиотеки, отражающим интересные факты из истории хлеба. Документальный фильм «Хлебные истории» (2023) расскажет об особенностях выпечки хлеба в русской печи, о секретах приготовления черемуховых лепешек и необычном рецепте приготовления чая из лаваша. Продолжительность фильма 19 мин.
С помощью специальной «Хлебной» викторины узнаем, насколько хороши ваши знания о хлебе.
Электронный читальный зал (ауд. 31)
Тел. для справок: (391) 211-31-32 (Отдел правовой информации (электронный читальный зал)), opi@kraslib.ru
